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      All Categories - 株式会社NAC | ナッジで農業とコミュニティを再構築する

      『農業の最適化』って何だろう?

      May 22, 2023
      ※以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事(2021年8月21日)です。   農業の『最適化』とは?   前回の続きを書いていきます。 前の記事を読んで下さった方は、考えてみてく...

      マルシェで野菜販売

      May 15, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。 (※2021/9/16 の記事) 【地域のマルシェで自然農野菜を販売してきました。】 9月5日日曜日。 この日は、愛知県津島市にある...

      有機野菜の誤解  「虫食い野菜の真実」

      May 9, 2023
      ※以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   【虫食い野菜は安心安全?巷に広がる野菜の誤解について】 ①健康な野菜とメタボな野菜   『虫が食ってる野菜の方が安心して食べ...

      食われているのではない、 「食わせているのだ」という可能性

      April 25, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。 巷に広がる野菜の誤解について②野菜は虫を利用している!?   だんだんどうも!かーびーです^^ 前回に続いて有機野菜にまつわるお話...

      自給用農作物よりも 換金農作物の栽培を優先する 農業の行く末

      April 19, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   売っても『安い』=『儲からない』農作物を栽培する意味は… 米、麦、大豆、そしてタマネギ、ニンジン、ジャガイモなどなど。。 主...

      肥料の効果がわかるタマネギの栽培実験結果

      April 10, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   9ヶ月に渡るタマネギの栽培実験の結果です。 今回の栽培実験では追肥(野菜の種を蒔いたり植えた後に追加で肥料をあげること)をする...

      自然に任せれば放ったらかしでも イチゴは出来る

      March 27, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   肥料も農薬も使わない自然農のイチゴから 人間のワガママとそれを叶える為の代償を考えてみる   『無農薬、無肥料、連作、植えっぱ...

      小麦栽培から考える 多様性の価値

      March 20, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。 【小麦栽培から考える多様性の価値】 ~古代小麦を数種類栽培してみたけどもうやめようか迷ってます~ だんだんどうも!かーびーです^^ ...

      虫食い野菜の誤解

      March 13, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。 『虫が食べた野菜の方が安心安全で美味しい』は誤解   『虫食い野菜の誤解』 このテーマは以前にも書きましたが、未だにSNSで見かけま...

      「お金を払ってでも」 草刈りに行きたくなる畑

      March 6, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   農業の『多面的価値』-自然農畑は心の栄養になるー   『無償で草刈りに来てくれてそれを楽しむ人たちがいる』 農業の持つ多面的...

      効率が悪くても米作りを続ける理由

      February 24, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   【米の自給】手段を目的にしたら最高の贅沢になった話   自然栽培のお米栽培は『仕事』にならない 無農薬無施肥で育てた今年の新米...

      消費者が野菜に求めることって何だろう?

      February 14, 2023
      タキイ種苗株式会社が2022年7月にインターネット調査したデータ(※1)では、 コロナ渦で、野菜の摂取量に変化があったか?という問いに、 16%の人が増やしたと回答するなど、野菜へのニーズは高ま...

      買った方が安いし楽。 それでも続ける米作り。

      February 6, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   米を自給栽培するということ。 【8年越しの目標、ついに達成】  2015年に米作りを始めてからずっと目標にしていたこと、それが ...

      日本の農業は どこへ向かっていくのか?

      January 28, 2023
        政府は現在、GAP((GoodAgricultural Practices:農業生産工程管理)の推進に取り組んでいる。 農業生産の各工程の実施、記録、点検 及び評価を行うことによる...

      家庭菜園・自然農を収益化 No,3

      January 23, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。 今回の記事について 前回、前々回の続きで 【『自然農でお金を稼ぐ、仕事にする』方法③情報を売る】についてです。 まだ前の記事を読ん...

      家庭菜園・自然農で収益化 No,1

      January 11, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   今回の記事について 明けましておめでとうございます^^ 新年らしく、今年の目標・活動方針を書きます。それは 【私がこれまで...

      家庭菜園・自然農を収益化 No,2

      January 11, 2023
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   今回の記事について 前回記事の続きで『自然農でお金を稼ぐ、仕事にする』方法②体験を売るについてです。 まだ前の記事を読んでいない...

      『野菜を売らない農業』の可能性

      December 26, 2022
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。 【自給的農業と商業的・工業的農業】 自然農で農作物を育てていると 「常食する為の米や野菜は、販売する為に栽培しない」 というの...

      農業に必要なイノベーションとは?

      December 19, 2022
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   ‘これからの農業のイノベーションについて考える。‘’   だんだんどうも、かーびーです===(((^ω^)=== さて今回...

      野菜育ててるけど 『農家じゃない』 から言えること。

      December 11, 2022
      以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   ‘’農家じゃないからこそ言えること。‘’ たまに、『農家』として紹介される私ですが、私は農家じゃありません笑 自分のことは、...
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        May 22, 2023
        ※以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事(2021年8月21日)です。   農業の『最適化』とは?   前回の続きを書いていきます。 前の記事を読んで下さった方は、考えてみてく...

        マルシェで野菜販売

        May 15, 2023
        以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。 (※2021/9/16 の記事) 【地域のマルシェで自然農野菜を販売してきました。】 9月5日日曜日。 この日は、愛知県津島市にある...

        有機野菜の誤解  「虫食い野菜の真実」

        May 9, 2023
        ※以下は、株式会社NAC星野農場長のブログ記事です。   【虫食い野菜は安心安全?巷に広がる野菜の誤解について】 ①健康な野菜とメタボな野菜   『虫が食ってる野菜の方が安心して食べ...
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